Ce bâtiment colonial fut construit en 1592. Rénové en 2008, l'hôtel est bien placé, confortable et très accueillant. Il dispose d'une terrasse et compte en tout 80 chambres, dont 4 suites juniors et 2 chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite, réparties sur 4 étages. Le bâtiment est entouré d'un joli jardin et offre à ses clients un hall d'accueil avec une réception, un coffre-fort, un vestiaire, un ascenseur et un bureau de change. Vous trouverez aussi à disposition dans cet hôtel historique un café, un bar avec grand écran, un centre d'affaires et une salle de conférence (capacité de 180 personnes). Un accès Internet, un WLAN Access Point, des magasins proposant des travaux d'arts appliqués et le restaurant Ajonjolí font également partie de l'hôtel. Des spécialités mexicaines vous seront servies dans ce petit restaurant. L'assistance médicale, la laverie et les services de chambre et de blanchisserie complètent les prestations. Un parking et un garage sont disponibles.