Situé sur la colline de Santa María, surplombant la magnificence coloniale de Morelia, ce superbe complexe architectural est entouré de magnifiques jardins et d'allées créant un cadre paisible qu'avaient su apprécier Eva Gardner et Tyrone Power durant le tournage du film le soleil se lève aussi d'après le roman d'Hemingway. L'hôtel dispose de 36 chambres chacune de taille et de design différents, donnant sur des cours intérieures, jardins et terrasses. Toutes disposant d'une cheminée, musique, téléphone, coffre, TV câblée et cadeau de bienvenue. Les salles de bains sont équipées de sèche-cheveux et de produits de bains. La clientèle pourra savourer une excellente cuisine gastronomique mexicaine ainsi que des spécialités françaises et internationales. Salles de conférence, réunions, galeries, boutique, piscine chauffée, salle de sport, courts de tennis et room service disponibles.
