Mondrian South Beach

Situé sur la nouvelle West Avenue à la mode, l'hôtel représente une enclave tranquille se situant à quelques minutes du centre animé de South Beach avec ses vues spectaculaires sur l'Océan Atlantique, sur la Baie Biscayne et sur le centre-ville de Miami.
Le Mondrian se trouve à distance piétonne de la vie Nocturne, des Restaurants, des Boutiques, du Centre Commercial Lincoln Road, du Quartier des Affaires, des Musées et du Centre des Conventions de Miami Beach.
Le Mondrian est entouré par un paysage tropical luxuriant et des vues spectaculaires sur la Baie Biscayne, l'Océan Atlantique et la Ligne d'horizon de Miami.
La grande entrée a été aménagée avec le mobilier design, les éclairages et des oeuvres de Marcel Wander.
L'Asia de Cuba mêle une atmosphère animée et sociale imaginée par Marcel Wanders à des menus innovants qui incorporent le meilleur de la cuisine Asiatique et Latine afin de créer des saveurs intenses qui s'allient tout en étant distinctes.
Le restaurant propose des plats de marque préparés avec imagination tels que la Salade de Calamars "Asia de Cuba" comprenant de la chayote, des coeurs de palmiers, de la banane, des noix de cajou, des endives et des radis dans une sauce à l'orange et au sésame; le Tunapica, un tartare de thon façon picadillo comprenant des olives Espagnoles, du raison noir, des amandes et de la noix de coco dans une vinaigrette à la sauce soja et au citron; le Palomillo d'Agneau Mariné, le Poisson d'Alaska au Beurre Miso-Cured accompagné de poivrons shisito à la tempura (frits) et le Homard "Mai-Tai" cuisiné avec du rhum, de la noix de coco, du curry rouge et un sauté croustillant de patates douces.
Le lobby du Mondrian possède de hauts plafonds d'une hauteur de 17'6', il offre des vues spectaculaires sur la Baie de Biscayne, la piscine et la marina.
Avec un lobby de 4000 pieds carrés qui s'étend jusqu'à la terrasse de la piscine, le Mondrian possède un lobby/bar unique baignant dans un cadre intérieur dominant la baie Biscayne.
L'Asia de Cuba de renommée mondiale offrira également un espace dynamique faisant office de lounge nocturne.
Les Studios Vue Bay sont des espaces lumineux possédant des éléments et des détails uniques conçus par Marcel Wanders. Ils baignent dans un panel de tons rassemblant le gris, l'or, le noir et le blanc, ils possèdent des revêtements muraux, des descentes de lit et un mobilier conçus sur mesure, Wanders a crée le coin salon tel un espace dynamique tout en restant relaxant. Les espaces circulent d'un coin à l'autre pour créer un sentiment d'étendue, à cela s'ajoutent les larges fenêtres et les nombreux balcons qui s'ouvrent sur des vues époustouflantes de la baie et de l'océan.
La cuisine et la salle à manger possèdent des revêtements muraux en céramiques traditionnelles Allemandes Delft, conçues sur mesure et représentant, par des motifs, Miami Beach.