Niché au coeur de Cap-à-Aigle, un village dans les collines donnant sur le fleuve St Lawrence, l'Auberge des Peupliers est l'une des maisons d'hôtes les plus anciennes de la région de Charlevoix. Elle possède 22 chambres, chacune rappelant l'époque passée. Chaque chambre possède une salle de bains, des peignoirs, sèche cheveux, un plateau de thé et de café, la télévision par satellite et ont un lit ?King Size? avec un canapé lit qui peuvent accueillir jusqu'à 4 personnes, l'occupation étant basée sur le partage des lits existants. La cuisine à l'Auberge est traditionnelle et audacieuse avec des foie gras fait maison, et des canards élevés localement. Un salon permet aux invités de se détendre devant la cheminée, de défier un ami aux échecs ou de d'apprécier le piano. Il y a beaucoup d'endroits pour skier, faire du traîneau, ou ?snowmobile?. Les activités de l'hôtel incluent également le tennis, le badminton, et le croquet ainsi qu'une salle entièrement équipée de jeux. Il y a également une station thermale et un sauna et des équipements de massage.