Merkur

L'hôtel se trouve juste en face de la gare Interlaken-Ouest, au coeur du principal quartier commerçant de la ville.
Cet hôtel convient à tous les clients. Il se trouve dans un excellent emplacement, et offre un service amical, néanmoins les chambres mériteraient de bénéficier d'une certaine rénovation. PL 08/06.
L'extérieur du bâtiment est moderne.
L'hôtel abrite un grand restaurant en terrasse où les clients peuvent dîner seulement quand le temps le permet, ainsi qu'un snack-bar, à l'intérieur, très populaire auprès des habitants. L'autre restaurant, situé à l'arrière de l'hôtel, arbore un style plus élégant sans se départir du caractère suisse traditionnel commun à tout l'hôtel. La nourriture servie dans ces différents endroits est une combinaison de cuisines suisse et européenne.
Les chambres sont petites et décorées dans des tons neutres, avec un mobilier en bois de style suisse traditionnel. Elles sont toutes en bon état mais certains meubles sont assez vieux. Bien qu'assez petites, les salles de bain sont en bon état, elles aussi, et assez modernes.
Petit et étroit, le lobby est chaleureusement décoré avec, d'un côté, un petit coin salon.