NH Barbizon Palace

Cet hotel est situé dans le plus vieux quartier d'Amsterdam, au coeur de la ville, donnant sur la gare centrale, à quelques minutes à pied des principaux loisirs et centres commerciaux, ainsi que du centre financier.
C'est un hôtel de luxe charmant,situé dans un emplacement central, et il est fortement recommandé. 081107JG.
Le bâtiment en lui même a été construit en gardant les façades historiques du 19ème siècle, dont la plupart datent du 17ème.
La plupart des chambres sont situées dans la partie rénovée du 17ème et 18ème siècle avec ses poutres de chêne d'origine ainsi que ses chevrons. Elles varient en aspect et taille dû à l'age du bâtiment, mais sont plutôt moyennes ou larges.
Elles sont décorées d'un style typiquement hollandais avec des meubles de bois fonçé, des fauteuils confortables et des motifs contrastant avec le mobilier. Les salles de bains sont de taille moyenne et modernes.
Le lobby, spacieux, a été rénové récemment et beneficie maintenant d'un design avec des couleurs noires et oranges, avec un coin spacieux pour s'asseoir, et une lumière romantique. Une partie du café du restaurant se trouve dans le lobby.
Le restaurant "Vermeer" de l'hôtel, se trouvant dans le guide Michelin, sert un menu à la carte, dans une ambiance formelle mais cependant décontractée. Il y a également un café hollandais nommé "Brown Cafe" est un café local typique de la région, et comporte un élégant salon à cocktails, avec des cheminées originales. Il y a également le Hudson, qui sert le petit-déjeuner et des repas toute la journée, et il se trouve dans le lobby. Le bar de l'hôtel a été rénové récemment, et son style est maintenant très branché, il contient des chaises modernes, des lumières, diffuse de la musique relaxante, et sert des cocktails, de la bière, du vin, etc.